[printfriendly]
پیش دان powerstart
پیش دان Power Start محصولی جدید از شرکت ارشیا سپهر است که برای پرورش نیمچه های گوشتی طی هفته اول پرورش طراحی شده است. این پیش دان حاصل بررسیهای متعدد و تحقیق فراوان کارشناسان شرکت ارشیا سپهر بر روی فرایند خوراک دادن جوجه در اوایل پرورش (Early Feeding) است و در تولید آن شرایط منطقه ای کشور نیز در نظر گرفته شده است.
نکات بارز در تولید پیش دان power start :
- استفاده از مواد اولیه با کیفیت و مطلوب
- بالانس متعادل مواد مغذی و فرآوری پلت
- تأمین مناسب ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز طیور
- ترکیب یکنواخت و همگن اجزای مختلف خوراکی
- استفاده از افزودنیهای خوراکی
اجزای خوراکی پیش دان Power Start :
- اسیدهای آمینه (متونین و لیزین):
اسیدهای آمینه واحدهای تشکیل دهنده پروتئینها هستند. دانش کنونی تغذیه طیور سعی در کاهش پرو تئین خام وبهبود بالانس اسیدهای آمینه دارد. بدین ترتیب ضمن بهبود بازدهی تولید ، از بار متابولیکی که بر حیوان تحمیل می شود نیزکاسته خواهد شد .
در پیش دان Power Start توجه فراوانی به نسبت بین اسیدهای آمینه صورت گرفته است. به طور مثال نسبت بین لیزین به آرژینین (به دلیل رابطه آنتاگونیستی که بین این دو اسید آمینه وجود دارد ) وهمینطور نسبت متیونین به سیستئین (به دلیل قابلیت تبدیل این دو اسید آمینه به یکدیگر ) به طور مطلوبی رعایت شده است. - کولین کلراید:
متیل در واکنشهای شیمیایی نقش مهمی بازی می کند و حتی به عنوان کوآنزیم بزای فعال کردن آنزیمها به کار می رود . با توجه به وجود کولین کلراید در پیش دان Power Start ، آزاد شدن گروه متیل مورد نیاز برای آنزیمها و سایر واکنشهای شیمیایی بدن ،بسیار آسانتر صورت می گیرد.
- آنتی اکسیدان:
هدف عمده از متابولیسم در نهایت آزادسازی انرژی برای فرایندهای مورد نیاز بدن است . اکثر انرژی بدن از فرایند اکسیداسیون تأمین می شود. اکسیداسیون چه در سطح سلول و چه در سطح سوبسترا منجر به آزادسازی رادیکالهای آزاد می شود. از آنجا که امروزه نژادهای گوشتی حاصل انتخابهای متعدد در طی سالیان برای رشد سریعتر هستند ، فرایند اکسیداسیون بیشتری را نسبت به گذشته متحمل می شوند ،لذا رادیکال آزاد بیشتری تولید می کنند. مشکلی که سلولها با رادیکالهای آزاد دارند ، فرایند تخریبی این رادیکال ها بر روی سلول و انهدام آن است.
با توجه به مطالب فوق در پیش دان Power Start برای بی خطر کردن رادیکال های آزاد و بهبود سلامت متابولیک حیوان، از آنتی اکسیدان ها استفاده شده است. - مواد معدنی:
امروزه در علوم بیوشیمی ثابت شده است که تقریبا اکثر آنزیم ها که نقش حیاتی در متابولیسم دارند به کو آنزیم ها و کوفاکتورهای مختلف نیاز دارند. مواد معدنی به عنوان کوفاکتور برای آنزیم ها به کار می روند و بدون حضور آن ها فعالیت آنزیم ها دنبال نمی شود. با آگاهی کامل از این فرایندها در علم تغذیه طیور سعی شده تا احتیاجات مواد معدنی در پیش دان Power Start با استفاده از مواد معدنی با کیفیت بر طرف شود.
- ویتامین ها:
در پیش دان Power Start مکمل ویتامینی به گونه ای استفاده شده است که تمام نیازهای جوجه گوشتی را در هفته اول پرورش تأمین نموده است و نیازی به افزودن مکمل ویتامینی ندارد. این ویتامین ها شامل ویتامین های محلول در چربی (E,K3,A,D3) و ویتامینهای محلول در آب (نیاسین ،کالپان، B1,B2,B6,B9,B12,H2) می باشد. تعیین میزان ویتامین ها از روی جدول های احتیاجات مواد مغذی صورت گرفته است و سعی شده تا حتی با حفظ نسبت های مناسب بین ویتامین ها از مقدار افزون بر نیاز استفاده شود تا در شرایط مدیریتی مختلف نتیجه ای مطلوب از استفاده از پیش دان Power Start به دست آید.
توجه:
از آنجا که در بدو ورود به سالن هنوز جوجه ها به محیط جدید عادت نکرده اند و به قدری کافی غذا نمی خورند تا نیازهای خود را برطرف سازند پیشنهاد می شود جهت کاهش استرس حاصل از حمل و نقل تا 48 ساعت اول پرورش ،مکمل ویتامینه محلول در آب ارائه شود. - کلسیم و فسفر:
این دو عنصر از دسته عناصر معدنی بوده و از اهمیت ویژه ای برخوردار هستند. از عمده ترین وظایف این دو عنصر میتوان به نقش آن ها در اسکلت استخوانی طیور و در انبساط و انقباض عضلانی اشاره کرد. ضمن آنکه فسفر در متابولیسم انرژی نقش عمده ای ایفا می کند.در پیش دان Power Start با به کار گیری مواد افزودنی و آنزیم ها و رعایت نسبت های مختلف بین کلسیم و فسفر ، مقدار بیشتری فسفر که به صورت فیتات وجود دارد, آزاد شده و لذا حداکثر بهره وری به دست می آید.
- افزودنی های خوراکی:
انواع مختلفی از افزودنی های خوراکی در پیش دان Power Start به کار می رود. در انتخاب این افزودنی ها سعی بر آن بوده است تا حداکثر استفاده از آن به عمل آید، ضمن آنکه حداقل هزینه ی دان مصرفی را به تولید کنندگان گوشت مرغ تحمیل کند.با استفاده از آنزیم ها می توان از طیف وسیعی از خوراک ها استفاده کرد. اما مزیت دیگر آن این است که سبب آزاد سازی بسیاری از مواد مغذی می شود که در دستگاه گوارش طیور به طور طبیعی آزاد نمی شوند. به طور کلی مزیت استفاده از این افزودنی ها را می توان به دو بخش خلاصه کرد:
1-بهبود فرآیند هضم و جذب خوراک در دستگاه گوارش طیور و کاهش فشار بار متابولیکی ناشی از گوارش خاک بر جوجه
2-بهبود سیستم ایمنی طیور و افزایش مقاومت جوجه نسبت به بیماریها که در نهایت منجر به تندرستی جوجه می شود
- روغن (اسید لینولئیک و اسید لینو لنیک):
از مزیت های مهم استفاده از روغن در تغذیه طیور حضور اسیدهای چرب ضروری مانند اسید لینولنیک و اسید لینولئیک است که در بدن طیور ساخته نمی شود و باید از طریق غذا در اختیار طیور قرار گیرند. استفاده از روغن سبب شده تا بتوان غلظت انرژی را در جیره بالا برد و در نتیجه با رشد سریعتر، می توان در هزینه خوراک صرفه جویی کرد.
در پیش دان Power Start امکان بالانس نسبت مناسب انرژی به پروتئین فراهم می شود.


